Od karafy po vysávač: Všetko, čo milenec vína potrebuje
Olga Lukinskaya
Je známe, že správne okuliare lepšie odhaľujú vôňu vína a správna teplota ju robí bohatšou. Nákup chladných vínnych doplnkov je príležitosťou, aby vaše večerné rituály boli zmysluplnejšie alebo prekvapili svojich hostí. Zozbierali sme pätnásť elegantných, zábavných a zaujímavých predmetov, ktoré diverzifikujú vinársku kultúru v jednom byte - alebo bude odpoveďou na večnú otázku, čo dať človeku, ktorý má všetko.
pohárov
Villeroy & Boch, 923 pub.
Červené víno sa naleje do veľkých pohárov len jednu tretinu, takže oblasť jeho kontaktu so vzduchom je čo najväčšia. Pre biele je zvyčajné používať okuliare o niečo menšej veľkosti a pre šampanské úzke flauty. Snáď najznámejší výrobca riadu pre víno - spoločnosť Riedel, ale cena týchto skiel je nadpriemerná. Tak, aby sa neprejavilo, že okuliare sú mnohonásobne drahšie ako víno, ktoré pijú, môžete si vybrať lacnejšiu značku aspoň lacnejšie - napríklad Villeroy & Boch v ruských internetových obchodoch nájdete ruble za deväťsto.
vývrtka
Pulltex, 20,25 €
Najsprávnejšie je takzvaný someliérsky nôž (alebo vývrtka čašníka), ktorá zahŕňa samotný fóliový rezací nôž, špirálovú vývrtku a páku na opieranie sa o hrdlo fľaše. Tieto nože sa často predávajú ako suveníry vo vinárstve, takže je to cool verzia suvenírov z niekde v Kalifornii.
karafa pre víno
Pulltex, 44,67 €
Karafa je džbán na víno, ktorý zvyšuje povrchovú plochu kontaktu so vzduchom a tým umožňuje jeho rozvinutie. S pomerne širokým dnom majú karafy úzky krk, takže k nim môžu byť pripojené špeciálne umývacie zariadenia. No, alebo kúpiť kefu vopred, ako v starých dobrých časoch.
Chladič vína
LIEBHERR WKB 1812, 56 139 rub.
Zvyčajne je vinotéka spojená s luxusom a môže sa zdať, že potrebuje veľký dom a vínnu pivnicu. V skutočnosti, ceny za jednoduché modely začínajú na osemtisíc rubľov, a vstavaný chladič vína, spolu s rúrou alebo umývačkou riadu, už nie je novinkou.
Uzávery fliaš a uzávery
Víno kondómy, 10 dolárov
Nedokončenú fľašu vína možno určitý čas skladovať uzavretím špeciálnym korkom - sú vyrobené z rôznych materiálov, od silikónu po kov. Pri šumivých vínach sa používajú čiapky, ktoré nevychádzajú pod vplyvom bublín. Páči sa nám myšlienka spoločnosti Wine Condom - jednorazové "kondómy" pre fľaše, ktoré nielenže chránia svoj obsah pred poveternostnými vplyvmi, ale tiež nedávajú fľašu vyššiu, čo vám umožňuje ľahko ju umiestniť do dverí chladničky. Spoločnosť okrem iného posiela časť zisku na charitu.
Vakuumizator
Vacu Vin, 10,91 dolárov
Predpokladá sa však, že ani pri použití dočasných uzáverov nie je kontakt so vzduchom prospešný pre víno - a vynaliezavače boli vynájdené na odstránenie zvyšného vzduchu z fľaše. Tento kúsok pomáha uzavrieť fľašu čo najtesnejšie a zabraňuje oxidácii vína vplyvom kyslíka.
chladič
Novšie, 9,99 dolárov
Toto zariadenie, ktoré je uložené v chladničke av správnom čase, je umiestnené vo fľaši vína a ochladzuje sa na optimálnu teplotu. Chladič zároveň funguje ako filter a prevzdušňovač vína - a tiež vyzerá impozantne.
Ochranné okuliare
HOST, 24,99 USD
Pre tých, ktorí nemajú čas dať práve kúpil fľašu vína v chladničke, bude užitočné dať tam okuliare vopred. Potom večer, návrat z práce, môžete okamžite otvoriť víno kúpil pozdĺž cesty, a to bude chladiť na požadovanú teplotu v pohári. Dvojité steny týchto skiel obsahujú špeciálny gél na zachovanie teploty; pre červené víno, musia byť uchovávané v chladničke a pre biele víno - v mrazničke.
Silikónové okuliare na ulici
Jokel, 18,98 dolárov
Dobrou voľbou pre piknik alebo chalupu sú opakovane použiteľné okuliare, ktoré možno umývať v umývačke riadu. Sú mäkké, zaberajú málo miesta a nebojujú - a na rozdiel od jednorazových plastových kelímkov nevypúšťajú škodlivé zlúčeniny pri kontakte s horúcimi nápojmi alebo alkoholom.
Značky na okuliare
Trudeau, 7,99 USD
Už sme písali o značkách, ktoré môžu byť napísané na sklenených šálkach a porcelánových šálkach, a tieto značky sú na poháre na nohe. Nie sú príliš drahé a rôznorodosť foriem je prakticky neobmedzená - sú tam aj mačiatka a koaly.
Rezačka fólií
Edgy Wine, $ 8.97
Ak sa nôž na rezanie kapsuly v zložení vývrtky javí ako nepohodlný, potom môžete použiť také zariadenie - niečo ako kliešte, s jedným pohybom rezania fólie z krku a otvorením prístupu k korku.
Držiak na vaňu
SipCaddy, $ 13,95
Je to dobrý darček pre tých, ktorí sa radi kúpajú so sviečkami a relaxujú pri poháriku vína. Dôrazne odporúčame používať riad v kúpeľni, ktoré sa nerozbijú: ak sklo náhle spadne, ušetrí vám veľa energie a nervov.
Obal na fľaše
Goodmanns, $ 9,99
A opäť, piknik možnosť: aby nedošlo k ťahaniu ťažkých fliaš, a nie riskovať lámanie je, víno môže byť naliaty do vriec vhodnej veľkosti so skrutkovacími uzávermi. Ak je víno červené, môžete predstierať, že ste upíri a okradli ste krv.
ponožky
Amazon, 12,95 dolárov
Lacný darček pre milovníka vína, nahrádzajúci papuče a naznačujúce, že niekedy prinášať pohár vína je najlepším prejavom starostlivosti. Zároveň môžete požiadať o uchopenie občerstvenia a zapnúť Netflix.
Zberač dopravných zápch
Wicked Good Decor, $ 37.99
Sklenené rámy rôznych tvarov, ktoré sa postupne plnia vínnymi korkami, sú dobrou voľbou dekorácie, a to aj s vašou aktívnou účasťou. Hlavná vec - neponáhľajte, a ak váš rám je naplnený príliš rýchlo - premýšľajte o tom.
fotografie: AliExpress, kuchyňa Profi, Decantare, Eldorado, Amazon (1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9), Zulily, WebstaurantStore, Wine Condoms