Kuchárka pre utečencov z New Yorku

oznámiť o zaujímavých, užitočných, krásnych, podivných alebo inteligentných veciach, ktoré chcete okamžite kúpiť.

$30

kickstarter

V reakcii na politiku Donalda Trumpa, obyvatelia štátov čoraz viac hovoria o skúsenostiach s prisťahovalectvom alebo o presídlení svojich rodičov. Projekt "Jedzte porazený: Cookbook" sa snaží hovoriť o výhodách internacionalizmu v modernom svete. Túto kuchárku napísalo dvadsať ľudí z pätnástich rôznych krajín - všetci teraz pracujú ako kuchári v New Yorku. V ňom nájdete osem desiatok receptov z východnej Ázie a Blízkeho východu, ako aj z východnej, západnej a severnej Afriky a Latinskej Ameriky. Všetky sú sprevádzané osobnými príbehmi kuchárov, tipmi, ako správne používať jednu alebo druhú zložku, a kulinárskymi trikmi, ktoré sa naučili od svojich starších.

10% predaja kníh bude prevedených na Medzinárodný záchranný výbor a zvyšok ziskov z kampane Kickstarter pôjde na školenie nových utečencov.

fotografie: kickstarter