Rýchle občerstvenie: 7 kulinárskeho života
Video prechádza na Facebooku, v ktorom čistí chlapci niekoľko sekúnd čistia cesnak a granátové jablko (veríme, že ich popularita je spôsobená nielen gastronomickou zložkou). Rozhodli sme sa zistiť, či je skutočne možné poklepať všetky semená z granátového jablka lyžičkou a očistiť hlavu cesnaku s veľkými miskami a zároveň sme demonštrovali pár ďalších kulinárskych životov.
Granátové jablko odlúpnite
Orezať ovocie po obvode, ruky rozbiť na polovicu. Jedna polovica otvorená, položila stranu s semenami na dlaň a začala prudko klopať na granát s drevenou lyžicou, kým všetky semená nevypadnú. Trvá to pravda sekúnd 10.
Mandle odlúpnite
Orechy (pečené, surové - nezáleží na tom) namočte vo vriacej vode po dobu 10 minút, vypustite vodu. Nalejte studenou vodou a potom opäť vriacou vodou na rovnakých 10 minút. Ponorte orechy s uterákom, a potom trochu bit trochu - jadrá sami vyskočí z kože. Upozornenie: u lieskových orechov takéto zaostrenie nebude fungovať.
Ice Cream Sandwich
Tak, že počas prípravy takéhoto sendviča nedostaneme rozmazané zmrzlinou, stačí ho rozrezať nožom priamo z obalu. Na sušienku položte plátok, odstráňte krycí krúžok, prikryte inými sušienkami.
Česnek odlúpnite
Týmto spôsobom môžete ošúpať len celú hlavu cesnaku a vysušiť. Je potrebné rozdeliť cesnak na plátky (ostrý úder dlane alebo čokoľvek, čo sa vám páči), dať ich do misy, zakryť druhú tým istým a pretrepať 10 sekúnd, rev bude slušný, ale všetky klinčeky vyskočia z šupky.
Odstráňte stonku z jahody
Ak neexistuje žiadne špeciálne zariadenie na odstránenie "chvostov", môžete sa dostať pomocou koktailovej trubice. Je pravda, že je potrebné zamerať sa na to, aby ste potešili ovocie opačného konca bobule.
Oddeľte žĺtok od proteínu
Ak nie je možné, aby to bola obvyklá transfúzia vajíčok z jednej polovice škrupiny na druhú, je užitočná prázdna plastová fľaša. Musíte priviesť krk na žĺtok a kliknúť na fľašu - žĺtok sa nasaje dovnútra a dá sa preniesť a vytlačiť do samostatnej misy.
Vytlačte viac šťavy z citrusov
Veľa záleží na samotnom ovocí, ale táto metóda uľahčuje dostať šťavu z akéhokoľvek citrusu (ak plánujete to urobiť ručne). Ovocie by malo byť s úsilím valiť sa na stôl dlaňou alebo nožom a potom rezať a stláčať.
fotograf: Lena Butko