Mýtus alebo realita: Môže byť alkohol užitočný?

text: Anton Mukhataev

KAŽDÝ DEŇ MÁME TAKÉKOĽVEK ZO POPULÁRNYCH RADY, pravidlá a vyhlásenia, z ktorých mnohé sa skutočne ukázali ako omyly. Spúšťame sériu materiálov, v ktorých rozoberáme populárne názory a zisťujeme, či sú s realitou spojené. Dnes chápeme, či je možné zlepšiť zdravie pomocou alkoholu.

Skutočnosť, že všetko je dobré v miernosti, vrátane alkoholu, stále počujeme. Ako vyplýva z mnohých štúdií, mierna a pravidelná konzumácia alkoholu znižuje riziko kardiovaskulárnych ochorení, zlepšuje účinnosť, chráni pred nachladnutím, demenciou, cukrovkou a žlčovými kameňmi. A čo je najdôležitejšie, ak pijete pohár vína každý deň pri večeri, potom budete žiť údajne dlhšie ako ostatní.

To je dôvod, prečo zvyčajne zápasia s alkoholom sám, ale s nadmernou konzumáciou alkoholu, to znamená opilosti. Výskum zároveň vždy ukázal, že aj mierna konzumácia alkoholu môže viesť k nehodám, zvýšenej agresii a zvýšeniu rizika rakoviny prsníka. Preto, aj keď trochu pijete, je lepšie to robiť opatrne, hovoria vedci. "Kombinácia miernej konzumácie alkoholu a fyzickej aktivity sa zdá byť prospešná pri znižovaní rizika srdcových ochorení," hovorí kardiológ Ellen Masonová. "Nadmerná konzumácia alkoholu však tieto pozitívne účinky neguje."

Nestačí teda čakať na nič dobré z pitia alkoholu?

Prvýkrát, že výhody alkoholu nie sú také jednoduché a môžu závisieť od genotypu osoby, začali v roku 1995 hovoriť. Potom sa uskutočnila štúdia, na ktorej sa zúčastnilo 1236 mužov zo Severného Írska a Francúzska. Autori práce zistili, že existuje spojenie medzi genotypom ľudí a tým, ako alkohol ovplyvňuje ich zdravie.

Od tej doby sa podarilo dosiahnuť porovnateľnú vzorku len zamestnancom na univerzite v Göteborgu vo Švédsku. Vybrali dve skupiny pre štúdiu: 618 ľudí s ischemickou chorobou srdca a kontrolnú skupinu 2 921 ľudí. Účastníci odpovedali, aký druh alkoholických nápojov uprednostňujú, ako často pijú, či fajčia, čo robia vo svojom voľnom čase a tiež uvádzajú svoj rodinný stav.

Po získaní potrebných údajov vedci začali hľadať ľudí, ktorí majú špeciálnu variáciu génu CETP, ktorý stimuluje produkciu „dobrého cholesterolu“. Ukázalo sa, že pitie alkoholu pomáha znižovať riziko kardiovaskulárnych ochorení. Samotná prítomnosť génu alebo mierna konzumácia alkoholu toto riziko neznižuje. Preto, keď nabudúce budete počuť, že alkohol v miernych dávkach je dobrý pre vaše zdravie, premýšľajte o tom, či existuje vysoká pravdepodobnosť, že vy a váš partner budete liečiť 15% ľudí s požadovanou variáciou génu. „Mierna konzumácia alkoholu sama o sebe nezlepšuje zdravie, ani nepatrí k určitému genotypu. Ak sa však tieto dva faktory zbiehajú, riziko srdcových ochorení sa skutočne zníži,“ vysvetľuje epidemiológ Dag Tell. budeme schopní otestovať a určiť, či má človek 15% šťastia, takže môžeme poradiť, kto veľa pije. “ t

fotografie: 1, 2 Shutterstock

Materiál bol prvýkrát publikovaný na stránke Look At Me