Rýchle porcie dezertov: 10 receptov

Porcované dezerty vyzerajú tak roztomilé že chcú okamžite prehltnúť. Sú rýchlo a jednoducho pripravené a rovnako rýchlo jedia, takže sa nemusíte starať o zvyšky. Pre tých, ktorí milujú a chcú variť, sme si vybrali desať rôznych dezertov a nie sú leniví, aby to robili sami. Upozorňujeme, že zložky všetkých receptov sú určené pre jednu porciu.

Vanilkový tvarohový koláč

zloženie:

jeden štandardný cookie ovsené vločky

2 lyžičky cukru

1 lyžička rozpusteného masla

2 lyžice smotany izbovej teploty syra

1 lyžička kyslej smotany

vanilka na špičke noža

2 lyžičky vajec

Rúru zahrejte na 160 stupňov.

Rozpadnite sušienky do tvaru vhodného pre tvarohový koláč, zmiešajte s maslom, rovnomerne rozdeľte formu a stlačte hmotu tak, aby rovnomerne pokrývala dno.

Ručné metla alebo vidličku premiešajte syr do hladka (nie je potrebné šľahať). Pridajte cukor, vanilku, kyslú smotanu, vajcia a pomaly znova premiešajte.

Nalejte do formy so sušienkou a pečieme 15-20 minút. Pred podaním vychladnite v chladničke aspoň hodinu.

Mrkvový košíček v hrnčeku

zloženie:

4 lyžice múky

1 lyžica cukru

1/2 lyžičky škorice

štipka muškátového orieška

1/2 lyžice prášku na pečenie

štipka soli

1 polievková lyžica rozpusteného kokosového oleja

1 polievková lyžica mlieka

priemerná mrkva

Rošt mrkvu.

V šálke, ktorá sa dá vložiť do mikrovlnnej rúry, zmiešajte všetky suché prísady.

Nalejte do nej mlieko, maslo a dôkladne premiešajte. Pridajte mrkvu a znova premiešajte.

Dajte do mikrovlnnej rúry na minútu pri vysokom výkone. Možno bude potrebné piecť dlhšie.

Nízkotučné čokoládové puding

zloženie:

1 lyžička tekutého medu

mrazený banán

pol avokádo

1 lyžičku kakaového prášku

2 polievkové lyžice mlieka

Zakryjeme a nalejeme všetky ingrediencie do mixéra a bijeme do hladka. A to je všetko.

Obrovské cookies

zloženie:

2 lyžice zmäkčeného masla

3 lyžice cukru a niektoré ďalšie na dekoráciu

2 polievkové lyžice vajec

1/2 lyžičky vanilkového extraktu

6 lyžice múky

štipka sódy

štipka soli

štipka zubného kameňa (môžete to urobiť bez neho)

1/2 lyžičky mletej škorice

Predhrejte rúru na 170 stupňov. Položte plech na pečenie s papierom na pečenie a namažte ho maslom.

V stredne veľkej miske rozdrvte maslo s cukrom na krémovú textúru (cukor sa nemusí úplne rozpustiť). Pridajte vajce, vanilku, premiešajte. Nalejte múku, soľ, smotanu zubného kameňa, škoricu, preosiate sódou a premiešajte, len kombinujte prísady.

Dajte hmotu na plech, z ktorého sa vytvorí guľa. Posypte ho škoricou a cukrom a pečte asi 15 minút, až kým okraje nebudú hnedasté. Predtým, ako budete jesť, musí byť cookie úplne schladené na papieri, inak sa zlomí.

Malinová zmrzlina

zloženie:

1 šálka mrazených malín

1/2 šálky gréckeho alebo iného hrubého jogurtu

1 lyžička javorového sirupu alebo tekutý med

Dajte všetky ingrediencie do mixéra a porazte ich do hladka (ale môžete nechať hrudky). Môžete jesť hneď bez mrazu.

Arašidové cukrovinky

zloženie:

4 lyžičky arašidového masla

1 lyžička rozpusteného masla

4 lyžice práškového cukru

4 polievkové lyžice nesladených čokoládových lupienkov alebo tmavej čokolády

Brúsiť arašidové a pravidelné maslo, kým hmotnosť je hladká. Nalejte cukrový cukor a znova premiešajte.

Roll tri gule. Roztopte čokoládu v mikrovlnnej rúre, ponorte do nej guličky (je vhodnejšie dať ich na dve špáradlá) a počkajte, kým škrupina stuhne.

Jahoda a Brie koláče

zloženie:

kus mrazeného hotového cesta (stačí 10 x 10 centimetrov)

8 lyžičiek jahodového džemu

120 g syra

Predhrejte rúru na 200 stupňov.

Cesto nakrájajte na dva trojuholníky v strede každého rozotretého džemu a nasekaný syr.

Spojte hrany trojuholníkov a zatlačte ich tak, aby sa guľa vynorila z cesta.

Pečieme koláče po dobu 13-15 minút, kým sa nestanú zlatými. Tam je, akonáhle sa ochladí na bezpečnú teplotu.

Rýchly jahodový koláč

zloženie:

4 lyžice múky

2 polievkové lyžice ovsených vločiek

2 lyžičky cukru

1/4 lyžičky sódy

štipka soli

1 polievková lyžica studeného masla

3 polievkové lyžice mlieka

3-4 jahody nakrájané na plátky

malý podiel vanilky alebo gréckeho jogurtu

Predhrejte rúru na 200 stupňov a vložte do nej plech na pečenie s olejovaným papierom.

V miske zľahka premiešajte múku, ovsené vločky, cukor, sódu a soľ.

Brúsiť maslo s múkou zmes vidličkou. Nemala by sa topiť, ale tvoriť drobky. Nalejte do mlieka a znova jemne premiešajte.

Z cesta vytvorte guličku a pečieme ju 15-18 minút, kým nezhnedne.

Ochladený koláč nakrájame na polovicu, ozdobíme hornú polovicu jahodami, dáme jogurt na dno a všetko dáme dohromady.

Apple rozpadať

zloženie:

jeden veľký jablko babička smith

cukor alebo jeho náhrada podľa chuti (môžete začať s lyžičkou)

1/2 lyžičky škorice

1 lyžička kukuričného škrobu

4 polievkové lyžice vody

veľkorysá časť šľahačky

štandardné ovsené vločky cookies

Jablková kôra a nakrájame na kocky.

V malom hrnci premiešajte jablko, cukor, škoricu, škrob a položte ho na stredné teplo.

Od okamihu, keď jablko dáva šťavu, udržať hmotnosť na ohni po dobu 8-10 minút.

Nalejte jablkovú omáčku do pohára, dajte krém na vrchol a rozpadnite cookies.

Ricotta Mousse

zloženie:

4 polievkové lyžice ricotta

2 lyžice jogurtu bez prísad

1 polievková lyžica arašidového masla

1 lyžičku medu alebo agávový sirup

2 polievkové lyžice obilnín na raňajky

V kombinovať zasahovať do všetkých zložiek, s výnimkou pár vločiek, kým hmotnosť je hladká.

Preneste hmotu do časti formy a posypte rozpadnutými vločkami.

fotografie: 1, 2, 3, 4, 5, 6 cez Shutterstock