Populárne Príspevky

Redakcia Choice - 2019

Nápoje na zimné otepľovanie: 5 receptov bez alkoholu

text: Olga Antonová

Kalendárová zima konečne prišla, a je to legálny čas na teplé nápoje (nezamieňať s omamnými látkami). V chladnom období, lepšie ako teplá, voňavá tekutina v hrnčeku môže byť len ona, ale v termoske, ktorú si vezmete so sebou. Zdieľame recepty neobvyklých zimných nápojov: varenie netrvá veľa času, ale ako sa zahriať, určite pomôžu.

Sbiten nápoj

zloženie:

PRÍPRAVA:

Dajte strúčiky, bobkový list, zázvor a škoricu do vody a dôkladne premiešajte. Zvyčajne sa med pridáva tiež okamžite, ale predpokladá sa, že by sa nemal ohrievať.

Dajte zmes na oheň, priveďte do varu a varte asi sedem až desať minút, odstráňte penu. Napite nápoj.

Čaj z granátového jablka

zloženie:

PRÍPRAVA:

V malom hrnci premiešajte vodu, cukor, zázvor, klinčeky, škoricu a aníz. Zmes sa premieša do varu. Varte dve minúty, potom vyberte z tepla, kmeň. Pridajte čajové vrecúška a nechajte 10 minút.

Vyberte čajové vrecúška, pridajte citrónovú šťavu a šťavu z granátových jabĺk, znova premiešajte a znovu zohrejte zmes.

Podávajte horúci čaj s citrónovými klinmi a škoricami.

Kokosový nápoj s kurkuma

zloženie:

PRÍPRAVA:

Zohrejte kokosové mlieko na variči bez varu.

V malej miske premiešajte kurkuma, ošúpané a jemne nasekané zázvor, kajenský korenie a med.

Pridajte malé množstvo predhriateho mlieka do zmesi korenia, dôkladne premiešajte. Potom nalejte zostávajúce mlieko a znova dobre premiešajte.

Barcelona horúca čokoláda

zloženie:

PRÍPRAVA:

V malom hrnci zohrejte vodu a nasekanú čokoládu. Miešajte, kým sa čokoláda úplne neroztopí.

Pridajte mlieko, kávu, kakao, cukor a pomarančovú kôru. Zahrievajte počas mierneho zahrievania po dobu 5 minút za neustáleho miešania a neprivádzajte zmes do varu.

Nalejte horúcu čokoládu do šálok odstránením pásikov kôry. Podávajte s polevou podľa chuti.

Pikantný grapefruit čerstvý

zloženie:

PRÍPRAVA:

Stláčajte šťavu z grapefruitu, nalejte ju do panvice, pridajte vodu, škoricu, korenie, klinčeky a med.

Zmes sa premieša do varu. Potom odstráňte šťavu z tepla, napnite, nalejte do pohárov a podávajte. Med môže byť pridaný do mierne vychladeného nápoja.

fotografie: alter_photo - stock.adobe.com, Maksim Shebeko - stock.adobe.com, losangela - stock.adobe.com, asab974 - stock.adobe.com, janecocoa - stock.adobe.com

Zanechajte Svoj Komentár