Vstal a okamžite pil: 10 osviežujúcich ranných nápojov
Hoci je oveľa ľahšie prebudiť sa so slnečným svetlom, nechcú rozbiť rannú šálku kávy. V prípade, že vás to unaví, našli sme desať receptov na chladné nápoje - horúce a studené -, ktoré sa tiež rozveselia. Mnohé recepty sú najmä bez cukru: rýchle sacharidy vám umožní povzbudiť len na krátky čas a vo všeobecnosti vedú nikam.
Studená káva s kondenzovaným mliekom
zloženie:
500 ml silnej kávy
125 ml mlieka
125 ml kondenzovaného mlieka
1 liter ľadu
Zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri alebo mixéri.
Hmota sa prenesie do homogenity a naleje sa do chladených pohárov.
Káva s citrusovou šťavou
zloženie:
šálku espressa alebo kávy
pomaranč alebo iné citrusové ovocie
cukor
Nalejte kávu do veľkej šálky.
Stláčajte šťavu z pomaranča (lepšie s rukami - takže olej z kože padne do pohára a nápoj bude voňavejší), nalejte ho do kávy a dobre premiešajte.
Tento nápoj môže byť chladený rolovaním kvapaliny v mixéri spolu s ľadom.
Káva smoothie
zloženie:
60 ml vanilkový proteín (športová výživa)
160 ml mandľového mlieka
1/2 banán
120 ml kávy
ľadu
Všetko naraz premiešajte v mixéri a rozomlieť na požadovanú konzistenciu.
Ak chcete, aby nápoj menej vodnaté, môžete si urobiť silnejšiu kávu alebo sa vzdať ľadu tým, že nahradíte bežný banán mrazeným.
Čakanka s kakaom
zloženie:
250 ml akéhokoľvek mlieka
1 polievková lyžica. l. lyžice čakanky
1 polievková lyžica. l. kakaový prášok
v prípade potreby - 1 lyžička. med
Zahrievajte mlieko, ale neprivádzajte ho do varu.
Najprv nalejte kakao a dôkladne premiešajte. Potom pridajte čakanku a premiešajte. Ak si vyberiete čakanku v prášku, môžete ju pridať v jednom kroku s kakaom.
Ľadový čaj s limetkou a tymiánom
zloženie:
5 vetvičiek tymiánu
škorica
šťava a chuť dvoch citrónov
3 vrecká čierneho čaju
1,5 litra vody
1 lyžička stevia alebo cukor podľa chuti (môžete to urobiť bez neho)
Nalejte vodu do veľkého hrnca, pridajte korenie, citrónovú šťavu a kôru, dajte na mierne teplo.
Po varení, vyberte z tepla, dať čajové vrecúška a stevia. Nechajte pôsobiť 15 minút.
Nádobu vyberte a nechajte pri izbovej teplote jednu hodinu.
Nalejte cez sito do kanvice, vložte ho do chladničky a nechajte čaj vychladnúť na príjemnú teplotu.
Studená "pomalá" káva
zloženie:
130 g čerstvo zomletej kávy
830 ml studenej vody
najmenej dva litre sklenenej nádoby
ľadu
Nalejte všetku kávu do nádoby, nalejte vodu a premiešajte. Zakryte vekom a nechajte pri izbovej teplote 12 hodín.
Výsledný koncentrát pomaly koncentrujte pomocou kávového filtra do inej nádoby. Niektorá mletá káva zostane na dne, takže nápoj bude potrebné naliať do inej nádoby - tiež pomaly, takže hrubé zvyšky v nádobe.
Filtrovaná káva vložená do chladničky na najmenej dve hodiny, aby úplne vychladnúť. Môžete si ho ponechať až päť dní.
Pikantné studené latte
zloženie:
1 liter vriacej vody
180 ml mletej kávy
1 lyžička. mletý kardamóm a škorica
1/2 lyžičky mletý zázvor
1/4 lyžičky mleté klinčeky
štipka soli
120 ml koncentrovaného mlieka
125 ml ťažkého krému
cukor alebo stevia
Pridajte kávu a korenie do francúzskeho lisu, pridajte vodu a nechajte piest 4 minúty pred spustením piestu.
Nalejte horúcu kávu do kanvice a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu, potom schladte.
Pridajte koncentrované mlieko a premiešajte.
Čaj s mliekom a kardamónom
zloženie:
500 ml plnotučného mlieka
4-5 kardamónových strukov
3 vrecká čierneho čaju
Ľahko rozdrvte kardamómové struky rukami.
Nalejte mlieko do panvice, pridajte kardamón a čaj a varte 5 minút.
Vyberte z tepla, nalejte do šálok a ponúknite cukor.
Ginger Zelený čaj
zloženie:
1 liter vody
8 čajových vrecúšok
kúsok koreňa zázvoru, ošúpaný a narezaný na plátky
cukor alebo sladidlo
Varte vodu, vyberte z tepla a nalejte naň čaj a zázvor. Nechajte pôsobiť 3 minúty.
Vyberte čaj, pretlačte tekutinu do kanvice a nechajte ho vychladnúť najskôr pri izbovej teplote a potom v chladničke.
Studený nápoj zo zápasu
zloženie:
1 lyžička práškový zápas
1 lyžička med
1 šálka mlieka (môže byť sójová alebo orechová)
hŕstka ľadu
Predtým, ako začnete variť, dajte do pohára vysokú pohárik (to sa dá urobiť večer, so sklom sa nič nestane).
Miešajte čaj, med, mlieko a ľad v mixéri, kým kvapalina nebude hladká.
Nalejte do pohára a bez meškania pite.
fotografie: 1, 2, 3, 4, 5, 6 cez Shutterstock