Schopnosť zasahovať do koktailov je zručnosť, ktorá je vždy užitočná, ale v čase domácich párov je obzvlášť cenná. Je celkom možné, aby si každý vybavil svoj vlastný mini bar, čo nevyžaduje milióny rubľov a obrovskú kuchyňu (hoci je potrebné nájsť si miesto na uskladnenie alkoholu). Hovoríme, aké zariadenia sú potrebné pre nadšencov, ako neurobiť chybu s ich výberom a ako získať minimum bolesti hlavy z domáceho podniku.

Môžete jesť žiť, ale môžete žiť k jedlu. Ale ako vo všetkom, bolo by lepšie držať sa zlatého priemeru. Chutné, zdravé a pestré jedlo - sľub pohody, ráznosť a, čo je dôležité, dobrá nálada. Pravidelne zdieľame recepty na nápoje a jedlá, ktoré môžu byť pripravené doma a vychutnať si celý proces - od varenia až po jedenie.

ZIMNÉ DOVOLENKY TRADIČNE UDRŽUJÚ TABUĽKY - čo znamená prejedanie sa a zneužívanie alkoholu. To sa deje nielen v postsovietskom priestore, kde má príprava na Nový rok ťažkú ​​históriu - nedostatok v regáloch obchodov nás prinútil, aby sme v septembri zásobili majonézu. V Európe a Amerike sa vianočné sviatky spájajú aj s hojnosťou potravín a úctou, ktorá je často spôsobená zlým zdravotným stavom a zhoršením chorôb.

POKRAČUJEME O ÚČASTNÍKOV v sociálnych sieťach, prostredníctvom ktorých si môžete prezrieť celý svet. Ak máte radi anime, pravdepodobne ste si všimli, ako chutné vyzerá maľované jedlo. Inime Instagram účet, venovaný onigiri, ramen, mochi a nielen, je skutočnou inšpiráciou pre tých, ktorí sa chcú naučiť variť japonské jedlá - a jednoducho každý, kto má hlad.

Sasha Savina Thick varenie kníh, rovnako ako tradícia písania zaujímavých receptov v špeciálnom notebooku alebo notebooku, sa postupne stávajú minulosťou - aplikácie pre smartfóny zaujmú svoje miesto. Hovoríme o jedenástich kulinárskych aplikáciách, ktoré vás naučia porozumieť výrobkom a uľahčujú proces varenia.

Za posledné roky získal kokosový olej titul "superfood" - podľa výsledkov vyhľadávania sa môže zdať, že vám to ušetrí od akejkoľvek choroby. Možnosti použitia sú nekonečné: môžete nájsť tipy, ako si čistiť zuby olejom, nahradiť hydratačný krém a samozrejme diverzifikovať diétu. Na druhej strane, odborníci na výživu často odporujú častej konzumácii kokosového oleja pre potraviny.

Napriek tomu, že mužskí kuchári sú novými rockovými hviezdami, každý slušný večierok môže pripraviť ktokoľvek po niekoľkých on-line kurzoch alebo dokonca hodinách, stále sa verí, že varenie rodinnej večere je ženská časť. Veríme, že je možné hovoriť tak jednoznačne, pokiaľ ide o lesbické páry (bez vtipu, ale v skutočnosti nie), a v iných prípadoch by sa povinnosti, vrátane príjemných, mali deliť medzi partnermi.

Ako súčasť stĺpca Produkt mesiaca sme sa rozhodli študovať šošovku a každý týždeň v marci zverejníme recept s jedným zo štyroch typov: červenú, zelenú, čiernu alebo hnedú. NA UČENIE PRÍLEŽITOSTÍ KAŽDÉHO ZLOŽENIA nájdite KURZOR NA OBRAZU. Čierna šošovica so zeleninou Príprava: Pred varením je lepšie nasiaknuť šošovku niekoľko hodín alebo cez noc.

Text: Ekaterina Khripko Na webových stránkach veľkých zdravotníckych organizácií, ako je Národný inštitút zdravia (NIH), Centrum pre kontrolu a prevenciu chorôb (CDC) a iné, nie sú len informácie, ktoré sú zaujímavé pre lekárov a novinárov. Medzi oznámeniami o stretnutiach, novinkami o chrípkových infekciách, odporúčaniami na prevenciu čierneho kašľa alebo astmy môžete nájsť výber receptov, ktoré sú dobré na liečbu niektorých ochorení, ktoré sú zvyčajne spojené s výživou, a na ich prevenciu.

Text: Lena Konchalovskaya Takmer dva mesiace na jeseň sú za nami, ale je tu celé obdobie chladného počasia. Viac ako inokedy chcete kopať o niečo hlbšie do deky, zapnúť svoj obľúbený televízny seriál a posilniť potešenie z vedra zmrzliny alebo aspoň čokoládovej tyčinky. Obmedzenie sa na všetky uhľohydráty naraz nie je najlepšia myšlienka, ale stále stojí za to sledovať množstvo konzumovaného cukru - nie zapadať do minuloročných džínsov, ale kvôli zdraviu a pohode.

Text: Daria Nifontov Instagram Instagram môže ubytovať nielen mačky a nekonečné fotoreportáže o sviatkoch kolegov, ale aj niečo užitočné - napríklad pomáhať pri čerpaní kulinárskych zručností. Vybrali sme si prvých desať hodnotných účtov, z ktorých sa môžete naučiť recepty a metódy veľkolepého servírovania šalátov, predjedál a iných jedál.

Text: Karina Sembe Je to skvelé, ak ste zvyknutí začínať s ovsenými vločkami každé ráno - o výhodách komplexných sacharidov nie sú pochybnosti. Napriek tomu, aby sa diverzifikovalo menu s proteínovými raňajkami, nikomu to nebolí. Vedci tvrdia, že proteín konzumovaný v dopoludňajších hodinách spúšťa aktívnu produkciu dopamínu - neurotransmiteru, ktorý je dôležitou súčasťou „systému odmeňovania“ mozgu, pretože spôsobuje pocit spokojnosti, ktorý ovplyvňuje motiváciu a procesy učenia.

Masha Vorslav Literárne potravinové blogy nie sú nové, ale sú nepochybne príjemné. Po prvé, pretože nerobia jedlo porno a neoslňujú stovky, dokonca krásne obrázky. Po druhé, ľudia, ktorí ich vedú, milujú čítať, a preto sú často schopní písať dobre. A po tretie, kto mal túžbu popíjať krémové pivo alebo vyskúšať sladkosti Willy Wonky?

Ako súčasť stĺpca „Produkt mesiaca“ sme sa rozhodli študovať šošovku a každý týždeň v marci zverejníme recept s jedným zo štyroch typov: červený, zelený, čierny alebo hnedý. NA UČENIE PRÍLEŽITOSTÍ KAŽDÉHO ZLOŽENIA nájdite na obrázku obraz. Pikantná červená šošovková krémová polievka Príprava: Ohrejte vodu na vývar.

Najlepší spôsob, ako udržať v teple, je urobiť šálku horúcej čokolády (ok, vieme viac, ale to je jedno z najlepších pre istotu). Aby sme neboli odradení „nesvik“ alebo základnou zmesou kakaového prášku a mlieka, zozbierali sme 15 chladných receptov, ktoré vás nenechajú nudiť celú zimu. S paprikou cukroví Príprava: Mlieko, smotanu a sladkosti zmiešajte v malej panvici a položte na stredné teplo.

Filmy a programy sa pripravujú o nebezpečenstvách nadmernej spotreby cukru, knihy a články sa píšu a vlády bojujú proti „bielej smrti“ na legislatívnej úrovni. Spojené kráľovstvo plánuje zaviesť „daň z cukru“, ktorá sa bude týkať najmä sýtených nápojov s obsahom cukru; V španielskom Katalánsku nadobudla podobná iniciatíva platnosť nedávno - a každá plechovka coly teraz stojí o niekoľko eurocentov viac.

Text: Elena Chernyavskaya Mexická kuchyňa je milovaná po celom svete, čo nie je prekvapujúce - to je výdatné, korenené jedlo. Nová vlna popularity tradičných surovín a jedál sa nám tiež dostala: v mnohých supermarketoch teraz avokádo (aj keď pevné) teraz leží vedľa seba a chutné tacos sa konečne nachádza na potravinových dvoroch.

Olga Lukinskaya Nie je to tak jednoduché dodržiavať zásady zdravého stravovania, keď trávite celý deň v kancelárii alebo na univerzite, a dokonca sa dostanete dlhú cestu tam a späť. Samozrejme, otázka obeda je vyriešená výberom správneho pracovného obeda v kaviarni, ale hlad môže predbehnúť aj uprostred práce v počítači alebo v dopravnej zápche na ceste domov - a kalenie s cookies alebo čokoládami nie je veľmi užitočné.

V kaviarňach a baroch rastie dopyt po náhradkách rastlinného mlieka, ale pred piatimi rokmi bolo takmer nemožné nájsť vegánske latte alebo kokosový jogurt v Moskve, Petrohrade alebo Kyjeve. Problém je mi známy z prvej ruky. Dokonca aj ako dieťa, po jedení veľkého množstva syrov alebo konzumného mlieka, som mohol dostať trochu zlého trávenia alebo pár pupienkov: ukázalo sa, že telo netoleruje veľmi dobre laktózu.

Všetko prichádza a prichádza zima a zo všetkého, vrátane jedla, chcem teplo a morálnu podporu. Oči jednoducho odmietajú pozrieť sa na studené šaláty a fľaše jogurtu. Nie. Chcem chlieb s maslom, cestoviny v krémovej omáčke, vyprážané mäso, čokoládu a cappuccino s croissantom. Zatiaľ neboli zrušené obľúbené tesné džínsy.