Populárne Príspevky

Redakcia Choice - 2019

Prečo už nemusíme variť

"Cesta k srdcu človeka leží cez žalúdok" - napriek zjavnej archaickej povahe tejto mantry, niektorí to stále považujú za samozrejmosť. Obraz patriarchálnej rodiny je už dávno morálne zastaraný a poškodzuje len ženy, ktoré majú rovnaké práva ako muži, a nie sú povinní pripraviť sa na potešenie niekoho. Spolu s doručovacím klubom chápeme, prečo napriek toxickým klišé a sporom s konzervatívnou babičkou ženy čoraz viac odmietajú variť a nič ľutovať.

Prečo sú ženy v modernom svete menej varené?

Ženy lietajú do vesmíru, stávajú sa prezidentmi, slúžia v špeciálnych silách, sú brilantní neurochirurgovia, bojujú v kruhu a v skutočnosti pracujú veľmi tvrdo. Napríklad, 77% žien pracuje v Rusku - všetci sú unavení na rovnakej úrovni ako muži a často nechcú tráviť voľné večery pri sporáku. Je divné, aby sme túto povinnosť presunuli len na ženu, keď sa vráti domov z kancelárie takmer nie neskôr ako jej manžel.

Viac žien má menej povinností voči rodine - môžete žiť sami, odmietnuť porodiť deti, alebo jednoducho vybrať partnera, dohodnúť sa na rovnakom rozdelení povinností alebo úplne odmietnuť variť. Tlak je očividne menší (aj keď problém ešte nebol vyriešený) a bolo oveľa jednoduchšie rozhodnúť sa variť a žiť pre seba. Okrem toho kapitalizmus ponúka dostatok spôsobov, ako sa vyhnúť vareniu: rozvoz jedla, varenie, reštaurácie, jedálne, rýchle občerstvenie.

Ani, vedúci služieb L'Box a NewBeautyBox varím veľmi dobre, ale v tom nevidím veľa - je to zvláštne strácať čas v kuchyni v ére deľby práce. Je dobré, že sú ľudia, ktorí túto prácu robia rýchlejšie a lepšie. Okrem toho, očakávať, že žena milovať umývanie a varenie je staromódny - to nie sú zručnosti a kvality, ktoré sú dôležité v osobe.

Dobre, ale z akého dôvodu ženy stále čakajú na lásku k vareniu?

Ide nielen o varenie. Pre ženy vo všeobecnosti sú to niekedy protichodné požiadavky. Bolo by pekné byť sexy, ale zároveň skromný; udržať celý dom čistý, ale zároveň zarobiť dobré peniaze; byť šikovný a zábavný, ale nikdy nekonkurovať mužom; kojiť dieťa do jedného roka, ale Boh zakázať prejsť na "ovulyushkoy". Áno, boj za rovnosť pomohol ženám v mnohých smeroch, ale zároveň rozšíril zoznam požiadaviek na nekonečno.

Ideálna žena by mala súčasne svietiť sviežim štýlom a manikúrou, rýchlo sa pohybovať po kariérnom rebríčku, čítať celú novú literatúru a stále variť a umývať podlahy každý druhý deň. "Neexistuje žiadne obmedzenie k dokonalosti!" - krásne ženy z Instagramu nám hovoria, ktorých poslušné deti jedia perfektne podávané večere a ich vlastné podnikanie zarába peniaze.

Tieto vzory, ako aj reklamy, ktoré sa hrajú so stereotypmi o ideálnej rodine, a len milenci posielajú ženu do kuchyne podľa starej pamäte a robia z nich snahu o nedosiahnuteľný ideál. V dôsledku toho sa ženy cítia vinné a horšie, keď sa venujú iba svojej milovanej práci a snažia sa robiť všetko naraz. Aký je rozdiel, ktorý musíte vzdať spánku, odpočinku a psychologického pohodlia?

Daria, stylistka prestala variť pred tromi rokmi po rozchode s chlapom. Kým sme žili spolu, občas som si kúpil jedlo vo varení, položil ho na tanieriky a dal som ho ako vlastný. Rozhodol som sa vytvoriť obraz ideálneho dievčaťa - stereotypy sú také silné, že z vás robia dobré dievča, krásnu ženu, skromné ​​dievča, dobrú ženu v domácnosti a je vhodné urobiť koleso

Kto kedy povedal, že žena by mala variť?

Patriarchát. V dávnych dobách existovalo pomerne jasné oddelenie povinností medzi mužmi a ženami. Zatiaľ čo muži išli na poľovačku a vojnu, ženy pripravovali a vychovávali deti. Môžete ľahko odhadnúť, ktoré povinnosti boli považované za prestížnejšie a užitočné pre štát, a ktoré mohli slúžiť len potrebám rodiny. Dlhé obdobie ženy nemohli pracovať ako muži, ale priemyselná revolúcia zmenila všetko - obrábacie stroje vyrovnávali každého a fyzická sila prestala byť argumentom v spore o sexuálnu prevahu. Presne preto sa v prvých rokoch ZSSR úrady snažili zničiť "kuchynské otroctvo". V komunálnych domoch, oni konkrétne opustili kuchyne v apartmánoch, a to bolo navrhnuté, aby jedli všetko v jedálňach.

Ale stovkyročný spôsob života vytvoril a úplne neopodstatnené mýty o intelektuálnej nadradenosti (koniec koncov vo vojne, nielen mávali mečmi), ktoré boli podporované nielen jednoduchými roľníkmi, ale aj filozofmi, autoritami a vedcami. Výskumní pracovníci sa stále snažia zistiť, kto je múdrejší, muži alebo ženy, ktorí merajú hmotnosť, veľkosť a zložky mozgu.

Žena bola uvalená na tradičné aktivity - varenie, čistenie, starostlivosť o deti. Všetko tak, aby neodviedlo človeka od skutočne dôležitých vecí. Stereotypy sú také silné, že aj keď sú ženy nútené variť, sú zriedka povolené do prvotriednej kuchyne - to je veril, že šéfkuchár by mal byť muž, pretože je to komplexná intelektuálna práca a kreatívna atmosféra. Napríklad vo Veľkej Británii sa medzi kuchármi nachádza iba 18% žien

Ako tieto očakávania vyvíjajú tlak na ženu? Žijeme v XXI storočí, ona môže jednoducho odmietnuť to!

Áno, možno, ale mnohí predstavitelia staršej generácie alebo dokonca mladí muži radi posielajú ženu do kuchyne a ukazujú ju na svoje miesto. Zničenie stereotypov nezmizne bezbolestne a niektorí ľudia sa ťažko vyrovnávajú so skutočnosťou, že muži a ženy teraz žijú na rovnakom základe - choďte do práce, bavte sa, vychovávajte deti a varte.

Evgenia, riaditeľka komunikácie pre filmovú spoločnosť Pioneer, sekulárny fejetonista Kommersantu nevari. Asi pred desiatimi rokmi som dosiahol v tejto veci absolútnu výšku - prenajal som si byt, v ktorom nebola kuchyňa. K dispozícii bol šatník, v ktorom bola mikrovlnná rúra a rýchlovarná kanvica. Priateľky nerozumeli, matka nechápala na zvýšené hlasy

No, ale ak je žena doma, stále nemá čo robiť? Nechajte ho variť!

Pracovné ženy v domácnosti často podceňujú. Práca je aj čas strávený s deťmi, nakupovanie s potravinami, umývanie okien a umývanie vecí. Je pravda, že žena v domácnosti nemá možnosť utiecť z kancelárie a zabudnúť na všetky záležitosti až do nasledujúceho rána - žije v práci a nemá jasný harmonogram. Okrem toho, monotónnosť domácich prác vadí, a varenie večera je nejako nemožné - koniec koncov, je to o blízkych, nie šéf, ktorý môže zatvárať oči pred zle vykonaným projektom. Relaxačné na raňajky v nedeľu môže byť pekné, ale varenie polievka každý deň bude obťažovať nikoho. Takže áno, ženy v domácnosti majú tiež právo na odpočinok a nemali by sa hanbiť, aby boli ich životy jednoduchšie.

Daria, stylistka Ženy teraz veľa pracujú a dokonca aj tí, ktorí nie sú posadnutí svojou kariérou, majú veľa ďalších vecí. Vytvorenie pohodlných životných podmienok si vyžaduje veľa času a varenie sa dá ľahko opustiť. Prečo si kúpiť auto a míňať peniaze na parkovanie a benzín, ak si môžete objednať taxík a bezpečne jazdiť za tie isté peniaze?

Alebo možno len rada varí? Je kuchyňa absolútnym zlom?

Samozrejme, že mnoho žien a mužov rád varí. Tam sú ženy kuchári, kulinárske bloggerov, a to aj vo VKontakte existuje veľa feministických verejných tabuliek, kde dievčatá výmenu jednoduchých receptov alebo zbytočných produktov. Pre ich účastníkov je varenie bez nátlaku chvályhodné. Umožňuje vám eticky vynakladať prostriedky, bojkotovať obry rýchleho občerstvenia, ktorí svojim zamestnancom vyplácajú nespravodlivé mzdy a byť na seba hrdí. Feministky veria, že každý z nás by mal byť schopný vyčistiť alebo vyprážať vajcia bez ohľadu na pohlavie. Schopnosť postarať sa o seba v každodennom živote nás definuje ako dospelých a zodpovedných ľudí, ktorí nepredstierajú, že pohánka na varenie je väčší úspech ako vypustenie rakety do vesmíru.

Ani, vedúci služieb L'Box a NewBeautyBox Keď som sa presťahoval do nového bytu a dlho som nemohol kúpiť pokrmy, ktoré by mi vyhovovali. Tak som žil niekoľko mesiacov s jedným tanierom - objednal som si jedlo a cítil sa skvele, ale tiež som si uvedomil, že je príjemnejšie stráviť voľný čas v práci alebo v hobby.

Ak je žena stále unavená z varenia, ako môžete jej život zjednodušiť?

Ak už skôr bol prejav, že človek by mal pomôcť s domácimi prácami, teraz čistenie a varenie je považovaná za spoločnú vec, a večera pripravená jej manžel je vnímaná v poradí vecí. The Guardian nedávno vydala zábavný a komplexný komiks. Žena nepotrebuje pomoc - všetky veci by mali byť rozdelené rovnako. No, aby sa zjednodušil život celej rodiny, existuje dostatok spôsobov - od plánovaného nákupu potravín cez víkend, aby ste nestratili čas vo všedné dni, pred doručením jedla a výberom obľúbeného varenia v blízkosti domu.

Evgenia, riaditeľka komunikácie pre filmovú spoločnosť Pioneer, svetského fejetonistu Kommersantu, teraz mám kuchyňu, ale môj manžel mi takmer nedovolí ísť na sporák - miluje a vie, ako variť, hoci to málokedy robí. Máme príliš voľný plán, príliš veľa práce a záujmov.

Materiál bol pripravený s podporou:

Vďaka za pomoc pri organizovaní natáčania obchodov Crate & Barrel a Poison Drop.

Zanechajte Svoj Komentár